红网时刻新闻 桃源融媒体中心 记者 钟潇潇 郭洋涛 罗继伟 高震 刘建新 涂燕杰 燕婷(实习) 桃源报道
夜市,有着人间最浓烈的烟火气。
夕阳西沉,漫步走在光彩夺目的桃源夜市,无论你向往慢下来的脚步,还是轻松和谐的意境,这里都可以满足你对慢生活的期待。
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桃源不夜城 华灯初上夜未央
华灯初上,夜色未浓。忙碌了一天的人们开始走出家门,享受惬意的时光,桃源夜市也迎来最繁忙热闹的时刻。
飘香的烧烤、甜甜的奶茶、爽口的冰品……近日,记者走进桃源夜市,诱人美味目不暇接,摊主的叫卖声、食客们的交谈声此起彼伏。三三两两结伴同行的年轻人络绎不绝,吃饭、购物、看电影……城市的夜间,霓虹斑斓之下,这些年轻群体唤醒了桃城夜晚的喧嚣。
美味“走胃”更“走心”
一桌烧烤,一打啤酒、三五好友,绝对是桃源人夜生活的标配,在桃源遍地开花的烧烤摊中,有一家店的人气格外的高,并且能让人风雨无阻,即使要开半个小时的车,也要去吃几串他们家的牛肉串——陬市串串牛。
这家店是2009年开的老店了,老板说,最开始做烧烤生意时挺难地段不好、知名度不高,有时候一天备个五斤肉也卖不完,到了晚上只好叫上朋友们来吃,坚决不留隔夜肉串到第二天。
渐渐地,串串牛有了名气,朋友推荐朋友,客人也自愿为他宣传,一传十、十传百……,他的牛肉串就这么火了。客人多了,生意好了,老板的执拗劲还在。他们家的牛肉都是来自青林专业养殖场,一头三百斤的牛只用二十来斤的牛里脊,他们家的牛肉串牛油分量足、块头大,一直以来都是靠口碑赚到吃货的欢心。
璇子和她的家人就是特意驱车从市区赶来这里吃牛肉串的,她是一个年轻的妈妈,用她的话说,她每天生活的美好就是在这座城市的夜晚。“和家人一起吃点宵夜,聊聊天,感受生活的惬意,真好!”。对璇子而言,夜生活就是对白天程序化工作的一种“逃离”。
陬市串串牛老板汪啸风接受记者采访时说:“我们店里的牛肉都是每天现切现串,有的时候顾客来了都能看见我们有人在串牛肉,有好多(顾客)是从常德 慈利 石门 临澧过来的一些老顾客,生意好的时候一天最多要烤7000+串,非常感谢大家的支持!”
“微信收款10元”“支付宝到账13元”……个个人气小店位前,顾客们排队购买,几乎每个人手上都提着大包小包好几份美食,挨个“打卡”,尽情享用。
源于服务用心,赢得顾客真心,正是因为这些“走胃”又“走心”的美味创造者们的共同努力,桃源夜间经济焕发着澎湃生机与活力。
升腾“烟火气”点亮“夜经济”
夜晚的烟火气是展现一座城市活力与魅力的“晴雨表”,夜市从业者的获得感和消费者的体验感是一座城市“夜经济”发展的“风向标”。充满烟火气的夜市,他们散发的不仅是美食的气息,更是这个城市的活力。
“以夜带业,以夜兴夜,夜市经济的兴起是市场规律和政策引导的共同结果。”夜市经济是地方经济发展的一个环节,能够创造一定的经济效益。夜市经济的蓬勃发展能够有效缓解城市的就业压力,提高市民的收入水平。着眼夜市长期发展,需要不断完善夜市管理制度,做好夜市的维护,满足灵活就业、休闲娱乐等需求,更好地带动和促进经济繁荣,打造便民、惠民、利民的精品夜市,激发城市夜经济更大的活力。
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